Keria oh Keria

Pernah tengok kuih keria?? kalau korang orang melayu....berani kerat kuku, menipu la kalau tak taw... ni haa gerangan sebenar kuih keria ni... ataupon nama saintifiknye aku panggil  cok gelang je..hehehe

sumber:  http://shhmmaa.blogspot.com/2011/07/cucur-keria.html

Nak dijadikan citer seorang mak  memesan kepada anaknye yang mithali ni.. "dik, ko buat la kuih cok gelang, teringin mak nak rase air tangan  ko... "  dengan rela hati aku pon jawab..."baik mak"-anak mithali kan......... hohohoho (padahal bukan taw buat pon....hahaha)

dengan jari jemari yang lemah gemalai aku pon memulakan project...

"makkk nak buat ape mula2 ni!!!" haha awal2 dah failed!

gaya ala2 mak jemah, "ko kupas ubi 2 abiskan... lepas2 rebus je....pastu tumbok...dah lenyek, masukkan je tepung lagi...uli2 buat bntuk gelang...siap!! mudah, cepat, dan ringkas kan..?? dah2, mak nk g tgk industan kajol blakon nih, ko buat abiskan! "    -yelah... siap air liur je la gitu.....kui3!

operasi mula dijalankan....bak kata mak aku, senang je ni.........

-lepas kupas kulit dan rebus......

1)tumbok ubi....

ubi  dah  siap ditumbok

2) uli dengan tepung gandum sampi jadi doh 

 -adunan masih lembikk???  tak jadi doh????jgn risau....tambah je lagi tepung!

 lembik lagi????? tambah lagi tepung!

tambah..

tambah...

tambah...
dan
 tambah lagi tepung



1jam kemudian....

Apesal lembik lagi ni....... tak boleh jadi ni, kene jugak tanye sifu ni....."makkkk!!!!! tengok la adunan kuih ni, degil betol, taknak jadi doh!!!"
" hish ko ni, sebok aje ganggu mak..tak senang aku nak tengok shah rokan lah, jap aku datang!"
"YA ALLAH, ASTAGHFIRULLAHALAZIMMMMMM.................. bertuah punye budak..,SAMPAI DEKAT SEKILO KO GUNE TEPUNG MAK!!!  dah2! jangan tambah2 tepung dah, nanti keria ko ni baling kat dinding pon dinding boleh pecah!
 biar je macam ni, ubi ko ni yang tak elok, lepas tu rebus pulak lama sangat..tu la, sebok tengok citer korea sampai lupa nak menjenguk api kat dapur!  "

hadoi la...kene lagi......"hehe... abis tu cane ni... ni pon lembik lagi...."

"pandai-pandai la ko nak buat...goreng je lah"

hurmmm........nak wat bentuk gelang memang tak boleh ni...melekat lekat kat tangan, so hasil persetujuan bersama, terhasil lah satu karya seni ala ala polkadot..hehe

STEP 2: CARA NAK SIRA GULA
nak sira gula kt keria ni ada macam-macam cara, ada orang just guna gula halus je...
mak aku ajar cara ni....sedap sket..

dengan sukatan yang agak2 korang je la nak banyak ke sikit, masukkan air dalam kuali, lepas tu
masukkan gula. peringatan keras! dont you ever ever nak gune api kuat ok!
sentiasa kacau...

bila korang nampak die jadi buih2 macam ni...

 siramkan air gula tu dekat sekeliling kuali.. biar rata, takde lah kat tengah je banyak gula..

 lepas2, terus masukkan keria korang... keria sangattttt(tangan dibahu, mata ke atas) hik3! nah, ambik kau...cekodok aku bantai.....haha

 bila masuk je kuih2, on the spot terus matikan api, and gaul sampai gula tu rata kat semua bahagian.
kalau tak matikan api, gula takkan beku..

tengok, da jadi.....orang dah pro lah...muahaha!! masa untuk dihidang...

 secara dasarnye gitu lah cara nak buat kuih keria..., tapi nak buat cane, ada kesilapan technical sket dalam pemilihan ubi n waktu rebusan ubi tu,over lama plak..hihi.sebenarnye tepung tu patut letak sikit je dah boley jadi doh.......

ape gelak2??  takpe2, nanti aku wat lagi skali, mleleh berjujuran macam yoyo air liur bakal mak mertua aku kalau tengok taww...huh!

alolololo.....comey nye kuih keria aku ni..bulat2 gituuu...hahaha

p/s: korang nak rase ke? ada lagi ni...nak buat chewing gum ke... bola pim pong ke.....memang sesuai lah! hahaha

pesan seorang ibu kepada anak bujangnya

minggu lepas family aku pergi serawak, yang tinggal kat rumah cuma adik laki aku sorang je... abah aku tak bagi dia ikot suruh jaga rumah.. aku plak time tu kat hostel... bila aku balik rumah ada sesuatu yang tarik perhatian mata comel aku ni kat dinding.... slalu takde bende,  aku pi dekat... pi dekat....pi dekat....dan dekat lagi...(.maklumlah rabun...hehe).. dan setelah aku zoom in, inilah hasilnya......

memang detail betol....gelak guling2 ak tengok nota yang mak aku tampal ni...hahaha

NAK KUTIP HUTANG ???

manusia ni nak berhutang memang senang kan.. tapi time nak bayar, amboi...liat nak mampuih!! untuk segelintir la, bukan semua.... ha... macam ni la.. :

" wei, aku nk pinjam duit ko boley? tak banyak, 2juta je... tolong la... urusan hidup mati ni..... plis.. plisss.. pliss.........ko bank in terus kat akaun aku ye! ni no akaun, 1364758..............,"

korang pon kesian punye pasal bank in je lah.....

" aku da masukkan duit...."

" alhamdulillah syukur... ko la kawan aku dunia akhirat, jgn risau... aku janji bulan depan aku bayar.. sayang ko....muah3!!."

sebulan berlalu... 2 bulan berlalu.... ai budak ni tak reti reti ke nak bayar hutang die, aku dah kering kontang dah ni,.. huhu ...  

kadang2 kalau mintak, macam2 alasan,.. bukan tak kesian, tapi kite pon kadang ada masanya kering jugak kan.. harapkan duit2 je lah... lagi2 tengok mahluk yang pinjam 2 siap boley g shopping tiap bulan, beli barang plak nak branded2 je, tak main standard pasar malam....perghhh... berbulu jer tengok.......
tak kira, kne mintak jugak!! azam dah cantik dah... tapi bukan senang nak kutip hutang ni beb, payah! kalau aku ni sampai pikir berbulan2 nak mintak ke taknak...nak mintak ke taknak....alih2, senyap gitu je lah... haha

korang pulak camne?

antara 3 situasi kat bawah ni, agak2 korang golongan yang mane 1 ye.....hihi

untuk orang berada atau banyak duit mungkin bukan masalah besar,
tapi kalau untuk orang tak berapa nak berada macam den ni ha, payoh gituuu.......
 elok2 niat ikhlas nak membantu, dah jadi tak iklas dah ...

Firman Allah bermaksud: “Sesungguhnya orang lelaki yang bersedekah dan orang perempuan yang bersedekah, serta mereka memberikan pinjaman kepada Allah (semata-mata untuk mendapatkan pahala) dengan pinjaman yang baik (ikhlas) akan digandakan balasannya dan mereka pula akan beroleh pahala yang mulia." (al-Hadid :18)


mula la cakap dekat kawan lain,
 " wei, bedah pinjam duit aku 200 hengget xbayar lagi sampi sekarang, camne nak mintak ni........"

hilang pahala sebab asik disebut2..... dah la hilang pahala, siap dapat dosa free plak2 sbab mengumpat.....betol tak?

so kesimpulannye wahai para peminjam hutang, kalau da pinjam 2 pandai2 la nak bayar balik... klu boley jangan la sampi kte pulak yang kne terhegeh2 tagih simpati nak duit balik......

Sabda Rasulullah saw., "Demi yang jiwaku ada ditanganNya, seandainya seorang laki-laki terbunuh di jalan Allah, kemudian dihidupkan lagi, lalu dia terbunuh lagi dua kali, dan dia masih ada hutang, maka dia tidak akan masuk syurga sampai hutang itu dilunaskan." (HR. Ahmad)

so.... bersama lah kita mula:

tapi kalau betol2 si peminjam 2 tak mampu nak bayar, dan tahu tujuan pinjaman die 2 baik, untuk bagi makan anak2.... jangan la dimarah..., bagi die masa atau niatkan aje sedekah.. insyaallah...kalau dah niat sedekah2 kita tak sebut2 dah... pahala berterusan lagi selepas mati..... wallahualam....


Firman Allah, “Dan jika (orang yang berhutang itu) dalam kesusahan, maka berilah tangguh sampai dia berkelapangan. Dan sedekahkah (halalkan sebahagian atau semua), itu lebih baik bagi kamu jika kamu mengetahui.” (al-Baqarah: 280)

JOM MENJAHIT ......

hi korang, tiba2 rajin pulak aku nak menaip arini..hihi
time cuti2 ni bosan jugak kadang2 kan? adik2 pi skolah xde sape aku nak buli....huhu

orang cuti sem cari kerja part time... ak ni dok rumah je la yg mampu... mak aku cakap.."xpayah ngade2 dik nk cari kerja, kt rumah ni berlambak kerja... basuh baju, masak, sapu sampah.....bosan?? tu ko gi keluar potong rumput, siram pokok bunga...."
errmmm... cair taik telinga....

slalu cuti2 gini aku akan dok rumah je menjahit..... pandai ke???? boley la siket2...jadi la rupa baju jugak....haha biasa la, aku bukan orang senang nk beli baju raya tiap tahun..adik beradik ramai... klu dah sepasang baju kurung siap harga rm80 x 7org(campur mak ak) , dah rm560, tu baru bajet sorang sepasang...kalau sorang 2pasang? 3pasang?? x campur lagi baju melayu adik bradik laki 5 org.. botak kepala bapak aku.......

disebabkan faktor2 diatas(ayat nk skema je...haha) ak pon mengambil inisiatif blajar jahit dengan mak aku....asas, baju kurung biasa je dulu.... da teror sket tengok orang pakai baju fesyen2 macam kurung moden n kebaya cantik2..teringin...biasa lah, perempuan..nafsu tinggi klu menda2 gini....ak pi kelas menjahit sebab suruh mak aku ajar mak aku cakap"mak lupe la dah dik, buku blajar mak dulu dah kne makan anai2 kut..."adoi lah....naseb badan...haha

arini aku nk kongsi cara pasang lis (aku xtaw r ejaan ni betol ke salah, ak sebut je) yang slalu orang pasang pada baju kurung. bukan ape, ade gak makcik2 aku yang tnye camne aku pasang menda alah ni, aku senyum jelah..xtaw nk terang klu x tunjuk...hehe
cara ni aku blajar dari pemerhatian je, aku ada beli baju saiz besar dulu, terpakse bukak nk repair, dari situ aku selami cara nk pasang lis ni..hihi

secara draft nama bahagian baju biar korang tambah jelas... ni pic dari blog orang aku pinjam:

sumber: http://efzackes.blogspot.com/2009/05/memotong-kurung-biasa.html

 steps:                          
ni baju mak aku yang aku baru jahit semalam....:          

1. sediakan lis n kain (bahagian badan dan pesak yang belum disambung)
2. jahitkan lis pada hujung kain bahagian badan yang akan disambung dengan bahagian pesak baju dan tangan                                                                                                                                                                                                                                         

     


-jahit mengikut tapak mesin,
bergantung saiz lebar lis yang hendak
dkeluarkan bila siap nnt.

-lis yang sudah siap disambung pada hujung bahagian badan

3. satukan kedua dua bahagian badan dan pesak tangan. cuma jahit dgn menindih jahitan lis pada step 2.   

   Awas! jgn sampai letak kain terbalik

   

bahagian yang xde terlekat lis letak kat bahagian bawah supaya senang,
-just tindih balik jahitan list tadi (supaya saiz lis yang hendak dikeluarkan x terjejas)


















4.  Tadaaaaaa!! 2 bahagian telah disambungkan.... cube tengok  bhgn list kt tengah2 tu, kan dah jadi... tp ni belom final lagi taw.......sabar ye....

5. iron bahagian sambungan lis pada sebelah dalam, kemudian luar baju.. supaya hilang kedutan, nampak licin dan mudah di urus untuk proceed next step.

6. tindih jahitan halus pada atas lis bahagian luar baju supaya lis dah x bergerak2

DAH SIAP!!!! hehe

ni aku sediakan sketch  tok keseluruhan steps... untonglah kalau korang paham, kalau xpaham pon buat2 paham je k! hehe

lastly,  selamat mencuba, have a nice day.. =p


Daripada Abu Hurairah Radhiallahu'Anhu katanya, Rasullah SAW telah bersabda:
"Jika anak Adam meninggal, maka amalnya terputus kecuali dari tiga perkara, sedekah jariayah (wakaf), ilmu yang bermanfaat, anak soleh yang berdoa kepadanya. "  (HR Muslim)

i'm back!!

uhuk3!! banyaknye sawang...da lama xbukak blog ni..tibe2 arini tergerak hati nk bukak..sory la peminat2 sume, da lama x update blog,mesti korang rindu kan...(bajet mcm ada peminat je...hek3!!)

listen! listen! listen! hehe...
actually aku tengah cuti sem sekarang ni...syok je rase...hihi
lalu alkisah bermula la bibit2 aksi berguling2 macam tenggiling atas katil.... disebabkan da xlalu nk guling2 aku wat aksi kuak lentang bukak semula blog ak nih... orang nk wat blog kte pon nk wat blog jugak..tapi nak update malas! huh,hangat2 taik ayam je...

ermm...najisnye.....
tapi xpe, yang penting nawaitu nk update 2 mmg da ada....hehe

sedar x sedar umor aku da jangkau 24 tahun ni... member2 da sebok ramai nk kawen..yang da beranak pinak pon ad......
aku ni study pon xabis2 lagi....jeleznye....hish! xsabar dah ni..... (nk elak dosa n tambah pahala..hihi)

tibe2 nak jugak lah tiru status2 yang top kat FB 2... "wahai bakal imam ku, ak sentiasa menanti diri mu.." hehe...

yang best nye budak2 bawah umo pon dah kawen....tercabar woooo..... mcm citer pasangan ni:

atau pun yang ni...:

http://www.enciknakal.com/2012/11/isu-budak-remaja-umur-12-tahun-kahwin-muda-di-kulim-kedah.html


hurmmm.. xpe lah, jodoh pertemuan kan ditangan Allah, kita hanya merancang, tuhan yg menentukan....
wahai hati, bersabarlah kau menunggu pemilik tulang rusukmu...- eceh, bermadah helah pulak..haha


p/s: slalu tabiat bila naik setahun umor.. mula update status :

•  "macam xcaya umo da 30, rse baru 18tahun..."
• "tahun ni ak berazam nak pinang anak tok imam yg cun2.. "
• "jgn ckp pasal umo, stress!! "
• "dah 24 ni, bile org nk masuk minang......"

tp amat jarang yg update:

"umo meningkat, bile agaknye ak mati....masih bernafas ke aku esok? dah cukup ke amalan nk masuk syurga ni....astaghfirullahalazim...."

so,

renung-renungkan dan selamat beramal.... (^_^)